A la création de sa pépinière, il participait à une trentaine de foires chaque année en Bretagne: «C’était un bon moyen de se faire connaître à une époque où internet n’existait pas». Ses démonstrations de taille, chaque début mars, ont attiré jusqu’à 200 visiteurs venus de toute la Bretagne.
En retraite depuis 3 ans, il ne s’est pourtant pas encore arrêté: «Ma retraite de cultivateur est un peu maigre. Et tant que la santé est là, je continue car je suis toujours passionné!» Le montage en cours d’une micro-entreprise lui permettra de maintenir son activité.
Toutefois, celle-ci se poursuivra plutôt à Kerouden, en Plounévézel, non loin de son domicile, où il mûrit un nouveau projet: créer un verger conservatoire avec 200 variétés différentes de pommiers en basse tige, mais aussi des cerisiers, des pruniers, des abricotiers sous serres… «Je pense que 5 à 10 ans seront nécessaires pour qu’il prenne forme. Je ferai du jus de pomme, du cidre… J’ai tout le matériel pour cela!»
Jean-Marc Guenver en profite pour donner de précieux conseils pour avoir des fruitiers productifs: «Beaucoup plantent leurs arbres et attendent ensuite qu’ils produisent. Grossière erreur: c’est à ce moment-là que le travail commence! On doit nourrir son arbre, le tailler, enlever les fruits trop nombreux, surveiller les maladies…»
En Centre-Bretagne, le climat est souvent trop humide et froid: «Vivement le réchauffement climatique, sourit-il, on aura enfin de belles récoltes grâce à la chaleur!» Il craindrait plutôt des alternances de canicules, d’inondations, de vents violents, qui fragiliseraient les arbres.
Le samedi 2 mars prochain, il donne rendez-vous chez lui à ceux qui le souhaitent pour une nouvelle démonstration de taille, en espérant que le temps soit un peu plus sec pour lui permettre de continuer ses nombreuses plantations !
Olof Alexandersson
