Dans leur «Ferme de corail», unique en France, environ 150 espèces de coraux, de plus de 400 couleurs différentes, poussent ainsi, au calme, dans des aquariums reproduisant des conditions marines stables et optimales, avec tout un écosystème, générant une production de très haute qualité !
Ces coraux sont vendus dans des magasins spécialisés et servent pour la décoration d’aquariums; mais la Ferme mène aussi des expériences pilotes, en eau chaude et en eau froide, en circuit fermé, pour des productions d’ormeaux, d’algues et de mollusques tels les bénitiers.